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Berenjena - recetas rapidas y faciles - página 3

88 recetas

Con las recetas de la categoría Berenjena podrás preparar platillos perfectos para cada ocasión, todo organizado y agrupado en un mismo lugar. Si estás buscando crear un menú variado para toda la semana, prepara una de nuestras 88 recetas. ¿Te gusta planificar con precisión la hora de cocinar? El tiempo de preparación de estas recetas es de 20 - 720 minutos. Te invitamos a hacer clic en la que más te guste para saber el tiempo exacto de preparación. Recetas como Las auténticas berenjenas a la parmesana, Baba ganoush o el paté de la berenjena, Tradicional Musaka griega, Berenjenas rellenas facilísimas al horno están entre las más populares de nuestro sitio debido a que son deliciosas, fáciles de preparar y no utilizan demasiados ingredientes.

Como preparar Berenjenas a la parmesana con Thermomix

Un delicioso plato italiano de berenjenas, cubiertas con salsa de tomate y queso parmesano, cocido a la perfección en la thermomix. Ideal para una comida principal abundante y nutritiva.

Receta de pasta con berenjena y tomates cherry

En esta receta las berenjenas se deajn asar hasta que están perfectamente tiernas, luego, se mezclan con tomates cherry y se sirven sobre con la pasta.

Como preparar Baba ganoush con Thermomix

La baba ganoush es una deliciosa crema de berenjena de origen Medio Oriental que se consume como entrada. Puede servirse como dip para verduras crudas, pan pita o tostadas. Esta versión hecha en Thermomix es sencilla, rápida y llena de sabor.

Verdura en tempura

La verdura en tempura es una preparación clásica de la cocina japonesa. Es una forma deliciosa y crujiente de disfrutar las verduras, ya que están recubiertas con una mezcla de harina y agua muy fría antes de ser fritas. A continuación, te mostramos una receta sencilla y rápida para preparar verdura en tempura en casa.

Exquisitas Berenjenas en vinagre de la abuela

\Las berenjenas en vinagre de la abuela\ es una tradicional receta española que se transmite de generación en generación. Es un platillo agridulce, lleno de sabor y muy fácil de preparar. Aunque requiere de tiempo debido a su proceso de maceración, valdrá la pena la espera.

Deliciosas Berenjenas en salsa de tomate

Un plato nutritivo y sabroso, las berenjenas en salsa de tomate es un platillo mediterráneo que combina los ricos sabores de la berenjena, la salsa de tomate y los variados condimentos. Este plato se puede servir como plato principal o como guarnición y es perfecto para una cena en casa.

Receta de bacalao con salsa de escalivada

El bacalao con salsa de escalivada es un plato de la cocina catalana que combina a la perfección el sabor suave y delicado de pescado con el sabor intenso de las verduras escalivadas.

Los originales albergínies farcides fácilmente

Una deliciosa y saludable receta de berenjenas rellenas de carne es un plato estupendo para cualquier día de la semana.

Berenjenas Rellenas de Pollo

Las Berenjenas Rellenas de Pollo son un plato saludable y delicioso, con una combinación perfecta de sabor. El pollo aporta proteínas y las berenjenas, ricas en antioxidantes y fibra, brindan un delicioso contraste y hacen que este plato sea equilibrado y apto para casi cualquier dieta.

Deliciosa Escalivada con bacalao

La escalivada con bacalao es un plato típico de la cocina catalana que combina las verduras asadas con el sabor del bacalao. Es una receta llena de sabor que puede ser usada como primer plato o incluso como guarnición. Es perfecto para quienes disfrutan de los sabores mediterráneos.

Receta de fritura malagueña de verduras

Disfruta del sabor del sur de España con esta típica fritura malagueña de verduras donde la variada mezcla de verduras, cubierta con una capa de crujiente masa dorada, será un auténtico deleite para tus sentidos.

Receta de escalivada de verduras asadas al horno

La escalivada es una típica receta de la cocina catalana que consiste en asar diferentes verduras en el horno, presentando así un plato sencillo, saludable y muy sabroso que puede servirse o como entrante o como guarnición.

Pastel de berenjena a la parmesana

La receta de la Berenjena a la Parmesana es un plato tradicional de la cocina italiana, específicamente de la región de Campania. Es un plato sencillo y delicioso que consiste en capas de berenjena, salsa de tomate y queso parmesano, horneado hasta que esté burbujeante y dorado.

Aspencat

El Aspencat es un sabroso plato vegetariano típico de la Comunidad Valenciana en España. Se trata de un guiso de verduras asadas, más concretamente pimientos, berenjenas y tomates, que después se aliñan con aceite de oliva, ajo, y se suelen acompañar con una rebanada de pan. Es una opción saludable, deliciosa y fácil de preparar.

Albóndigas de berenjenas

Las albóndigas de berenjenas son una opción vegana muy deliciosa para cualquier comida o cena. Son fáciles de hacer y muy sabrosas. Su textura suave y jugosa se combina con la cantidad justa de especias para hacer una comida deliciosa y saludable.

Cómo hacer berenjenas a la plancha

Esta preparación de berenjenas a la plancha es una opción saludable y deliciosa para servir como entrante o guarnición. Las berenjenas son una excelente fuente de vitaminas y antioxidantes, y esta receta conserva todo su sabor y nutrientes, al cocinarlas en poco tiempo y sin añadir demasiada grasa.
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