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Fuente: pixelshot from Canva

Carne picada de pavo

Receta de deliciosas albóndigas de pavo, perfectas para el almuerzo o la cena.

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Ingredientes

número de porciones
8
  • 85 g Pan rallado Añadido a
  • 75 ml Leche Añadido a
  • 350 g carne de pavo picada Añadido a
  • 1 cucharadita Orégano seco Añadido a
  • perejil lavado y finamente picado Añadido a
  • 2 cucharaditas Aceite de oliva Añadido a
  • pimiento rojo molido Añadido a
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Procedimiento

45 min.
1. Paso

Coloca el pan rallado en un tazón grande y cubrelo con leche.

2. Paso

Añadir el pavo, una cucharadita de orégano, pimiento rojo y la mitad del perejil, sazonar al gusto y mezclar.

3. Paso

Formar aproximadamente 30 albóndigas con las manos humedecidas.

4. Paso

Calienta el aceite en una sartén grande, luego fríe las albóndigas por todos lados.

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