:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/SsCta5pYlWeQH9w503w8/e80773c4b9a8f8acc2867166bc51ad.jpeg "¿Cómo hacer el bibimbap?")
Fuente: Pixabay
¿Cómo hacer el bibimbap?
Preparar el clásico plato coreano bibimbap según la receta clásica en casa requiere algo de tiempo y planificación, pero vale la pena, ya sea que esté organizando una cena o simplemente le encante preparar comidas.
Ingredientes
Bulgogi
- taza de salsa de soja
- 1 taza de pera asiática finamente rallada
- 2 cebollines
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de azúcar moreno o moreno
- 2 cucharaditas de jengibre pelado rallado
- 450 g de bistec
Arroz crujiente y montaje
- 3 cdas de aceite de sésamo
- 8 tazas de arroz de sushi al vapor
- mezclado de bibimbap
- 8 huevos fritos
- Kimchi
Últimos folletos
Procedimiento
Primero, bata los primeros 6 ingredientes en un tazón mediano. Agregue la carne de res y revuélvala. Cúbrala y deje enfriar de 30 minutos a 3 horas.
Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio y agregue el arroz. Cocine girando la sartén para que se dore uniformemente hasta que el arroz esté dorado y crujiente en el fondo -aproximadamente 15 minutos.
Mientras tanto, caliente ½ cucharada de aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio. Agregue una cuarta parte de la carne y cocine, volteando una vez, hasta que esté completamente cocida y ligeramente dorada, aproximadamente 3 minutos. Después, transfiéralo a un tazón. Lo mismo repita en 3 lotes con el aceite restante y la carne.
Al cabo, divida el arroz entre los tazones. Cúbralo con carne de res, Bibimbap Mix-Ins y huevos. Puede servir pero no olvide preparar también el kimchi:).
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/qngCZVJOqNxWq0JodnLn/65fe6cfc05c00cbc5045f4af89a85a.jpeg "Previsualización de la receta Pollo a la parrilla en brocheta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MqBBVwjfWIOfc9jzoWtW/b7850c3f22bbc10b1cbc0f2019df01.jpeg "Previsualización de la receta Muslos de pollo deshuesados a la parrilla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MztEQ4IFvbNq-AC9EW8V/9f425ce96095a371440e3939a5306e.jpg "Previsualización de la receta Receta de ensalada tennessee vips de los típicos ingredientes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/1QqcSa4zkpM_l7dQQ01M/46900aa156c585ef479d98a11fdfef.jpeg "Previsualización de la receta Ochíos de Úbeda originales y caseros")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QhRk1pqQQcPyYnf3ehGX/244ef652bd916f9cdeaac4109dfd0a.jpeg "Previsualización de la receta La mejor corona de la Almudena")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/To2EshI7qlYQkQvLcVl-/6e487b20497dc5c414d8dc28cc3421.jpeg "Previsualización de la receta Tortitas de manzana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/FVe4ARUH1iMp9eRg5020/e968b3e07420060a4c55e74a26b538.jpeg "Previsualización de la receta Arepa de coco")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/4Nc2fTYh-S8iQNjH5_Bp/67c1fad09b36d02d7f362c1d04cb0b.jpeg "Previsualización de la receta Caponata como de Sicilia")
