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Filet de merluza a la plancha sin aceite
Esta receta de merluza a la plancha sin aceite es perfecta para aquellos que desean disfrutar de un plato saludable bajo en grasa en la cual la merluza se cocina en su propio jugo, dándole un sabor delicioso sin añadir más calorías
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Ingredientes
número de porciones
4
- 4 filetes de merluza frescas
- sal
- pimienta
- jugo de limon
- perejil picado
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Procedimiento
20 min.
1. Paso
Primero, precalienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
2. Paso
Mientars se está precalentando. sazona los filetes de merluza con sal, pimienta y jugo de limón.
3. Paso
Después coloca los filetes en la sratén precalentada y cocínalos por unos 5 minutos hasta que estén dorados por completo. Retira los filetes de la sartén y decóralos con perejil picado antes servir.
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