PUBLICIDAD

Fuente: Pixabay: anasegota

Galletas Ultimate Crunchy Flax Seeds

Estas deliciosas y saludables galletas de lino son una estupenda y crujiente alternativa a las galletas tradicionales.

PUBLICIDAD

Ingredientes

número de porciones
30
  • 2 tazas semillas de lino Añadido a
  • 1 taza agua Añadido a
  • 1 Diente de ajo grande, finamente picado Añadido a
  • 12 cucharadita sal marina Añadido a
  • 12 cucharadita pimienta negra molida Añadido a
  • 12 cucharadita Orégano (opcional) Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

150 min.
1. Paso

Empieza remojando las semillas de lino en agua durante 1,5 o 2 horas hasta que se gelifiquen. Esperar pacientemente a que se remojen garantiza que las semillas absorban bien el agua, lo que ayuda a conseguir la textura adecuada para las galletas.

2. Paso

Precaliente el horno a 200 grados Celsius. Como regla general, asegúrese siempre de que el horno está precalentado, lo que garantiza una temperatura de horneado uniforme.

3. Paso

Ahora, mezcle el ajo picado, la sal marina, la pimienta negra y el orégano (si lo utiliza) con las semillas de lino gelificadas. Hacer esto antes de hornear garantiza que estos sabores se integren bien en las galletas durante la cocción.

4. Paso

A continuación, extienda la mezcla uniformemente sobre una bandeja de horno forrada. Si se consigue una capa uniforme en la bandeja, las galletas se hornearán de forma homogénea y tendrán una textura y un crujido uniformes.

5. Paso

Hornear durante unos 30 minutos por un lado, o hasta que las galletas empiecen a despegarse ligeramente de la bandeja.

6. Paso

Dé la vuelta con cuidado a la galleta gigante y hornéela durante otros 15-20 minutos o hasta que esté crujiente y dorada. Recuerde que los hornos varían, así que vigílelas de cerca, ya que pueden pasar rápidamente de estar perfectamente hechas a estar demasiado hechas.

7. Paso

Deje enfriar la galleta grande y, a continuación, divídala en galletas individuales más pequeñas. Sírvelas con los ingredientes que prefieras y ¡a disfrutar!

Las últimas recetas

Las últimas recetas

Reels

Nuevo

Categorías principales

Postre

1438 recetas

Cena

3028 recetas

Marisco

324 recetas

Cocido

1914 recetas

Desayuno

704 recetas

Guiso

293 recetas

Brunch

754 recetas

Comida

3576 recetas