:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/uBWohbSk4NOedcsaa_Eb/b96dc8f677a11eb28e777a06dc4768.png "Hamburguesa de espinacas y garbanzos")
Hamburguesa de espinacas y garbanzos
Estas hamburguesas de espinacas y garbanzos son una opción deliciosa y saludable para una comida rápida y sabrosa. Están llenas de proteínas vegetales y nutrientes y tienen un sabor increíble. ¡Una alternativa vegetariana perfecta para cualquier ocasión!
Ingredientes
- 2 tazas de espinacas frescas
- 1 puede de garbanzos enjuagados y escurridos
- 1 La cebolla pequeña picada finamente
- 1 cdta comino en polvo
- 1⁄2 cdta de pimentón
- 1⁄4 taza harina de trigo integral
- sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva para cocinar
Últimos folletos
Procedimiento
En un procesador de alimentos, añade las espinacas, los garbanzos, la cebolla y el ajo. Procesa hasta obtener una mezcla espesa y con pequeños trozos.
Transfiere la mezcla a un bowl y añade el comino, el pimentón y la harina de trigo hasta que todos los ingredientes estén incorporados.
Salpimienta al gusto y deja reposar durante 10 minutos para que la harina se hidrate.
Divide la masa en 4 porciones y forma hamburguesas de aproximadamente 1 cm de grosor.
Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
Cocina las hamburguesas durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.
Sirve las hamburguesas en panes integrales con la guarnición de tu elección, como lechuga, tomate, cebolla y salsa de yogur o mayonesa vegana. ¡Disfruta!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/N9ucWW6fgHvBDars4FN6/f7269f6f7e26019185b32421cfd527.png "Previsualización de la receta Tortitas sin gluten y sin leche")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/AlVNI-dW7EzTFY_Ym61V/928991e4770d76b45bde54290f6077.jpeg "Previsualización de la receta Gofres sin leche")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xfjP84lbxgHr3qWl_HDQ/3dd2678d918234b29e187ce3222875.jpeg "Previsualización de la receta Como preparar gin con coca cola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/dvSRIlwUtTG6gP6tbVS5/fe5f904c8e910a3ebf250c9374dce9.png "Previsualización de la receta Receta peruana de pollo strogonoff con pasta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/h3jY-l487XbGv4VOvtqw/ad57719590795662279c1ad8131916.jpeg "Previsualización de la receta Empanada de manzana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QhRk1pqQQcPyYnf3ehGX/244ef652bd916f9cdeaac4109dfd0a.jpeg "Previsualización de la receta La mejor corona de la Almudena")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/To2EshI7qlYQkQvLcVl-/6e487b20497dc5c414d8dc28cc3421.jpeg "Previsualización de la receta Tortitas de manzana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/sri8JzVR3-LWu85MHnJN/f65118897e0bf63ddd36f0e762ca10.jpeg "Previsualización de la receta Salsa de tomate con carne de cerdo")
