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Fuente: repinanatoly from Getty Images Pro

La mejor tarta de chocolate

¡Este pastel de chocolate es el mejor! Combinado con glaseado de chocolate es insuperable.

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Ingredientes

número de porciones
10

Para el Cuerpo:

  • 200 g Harina común Añadido a
  • 200 g azúcar de repostería Añadido a
  • 100 g Cacao Añadido a
  • 1 embalaje Polvo de hornear Añadido a
  • pizca de sal Añadido a
  • 200 ml Leche Añadido a
  • 200 ml Aceites Añadido a
  • 4 piezas Huevos Añadido a

Para la cobertura:

  • 200 g chocolate negro Añadido a
  • 100 g Mantequilla Añadido a
  • 2 cucharada Leche Añadido a

Valores nutricionales y precio

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Procedimiento

60 min.
1. Paso

En un bol, mezclar los ingredientes secos: harina, azúcar, cacao, levadura en polvo y sal. Este paso es importante para que todos los ingredientes se mezclen uniformemente y el pastel quede perfectamente sabroso y suave.

2. Paso

Añadir la leche y el aceite a los ingredientes secos, añadir los huevos. Mezclar todo bien.

3. Paso

Verter la masa en un molde engrasado y enharinado. Hornear a 180 grados durante unos 45-50 minutos.

4. Paso

Mientras se hornea la corteza, preparar la cobertura. Derrita el chocolate y la mantequilla juntos al vapor, añada la leche y mézclelo todo bien. El glaseado es fácil de aplicar y tiene un bonito brillo.

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5. Paso

Vierta o simplemente rocíe el glaseado tibio sobre el pastel horneado y enfriado.

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Recipe author image Iwa

La mejor tarta de chocolate

¡Este pastel de chocolate es el mejor! Combinado con glaseado de chocolate es insuperable.

60
Minutos
10
Número de porciones
Procedimiento
1. Paso

En un bol, mezclar los ingredientes secos: harina, azúcar, cacao, levadura en polvo y sal. Este paso es importante para que todos los ingredientes se mezclen uniformemente y el pastel quede perfectamente sabroso y suave.

2. Paso

Añadir la leche y el aceite a los ingredientes secos, añadir los huevos. Mezclar todo bien.

3. Paso

Verter la masa en un molde engrasado y enharinado. Hornear a 180 grados durante unos 45-50 minutos.

4. Paso

Mientras se hornea la corteza, preparar la cobertura. Derrita el chocolate y la mantequilla juntos al vapor, añada la leche y mézclelo todo bien. El glaseado es fácil de aplicar y tiene un bonito brillo.

5. Paso

Vierta o simplemente rocíe el glaseado tibio sobre el pastel horneado y enfriado.

Ingredientes
Para el Cuerpo:
200 g
Harina común
200 g
azúcar de repostería
100 g
Cacao
1 embalaje
Polvo de hornear
pizca de sal
200 ml
Leche
200 ml
Aceites
4 piezas
Huevos
Para la cobertura:
200 g
chocolate negro
100 g
Mantequilla
2 cucharada
Leche