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Fuente: neillangan from Canva
Pan sin gluten sin levadura
Esta receta de pan sin gluten sin usar levadura es ideal para personas con celíaca, intolerancia al gluten o para aquellos que buscan una alternativa más saludable al pan tradicional.
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Ingredientes
número de porciones
1
- 200 g Harina sin gluten
- 1 cucharadita Bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita zumo de limón
- 1 cdta. aceite de oliva
- 250 ml agua
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Procedimiento
60 min.
1. Paso
Precalienta el horno a 180 grados y prepara el molde para hornear.
2. Paso
En un tazón, mezcle la harina sin gluten y el bicarbonato de sodio.
3. Paso
Agregue el jugo de limón, aceite de oliva y agua, y mezcle hasta obtener una masa suave.
4. Paso
A menudo mueva a la forma de hornear y hornee durante unos 40 minutos.
5. Paso
Deje que el pan se enfríe antes de cortarlo.