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Fuente: Antic Zlatko from Getty Images

Pasta de Aguacate y Huevos

Una pasta simple y sabrosa de aguacate y huevos que puedes preparar para el desayuno o como un almuerzo ligero.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 2 piezas aguacate Añadido a
  • 4 piezas huevos duros Añadido a
  • 1 piezas limón Añadido a
  • 1 Cuchara Sal Añadido a
  • 1 Cuchara Pimienta Añadido a
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Procedimiento

15 min.
1. Paso

Pelar el aguacate, quitar el hueso y cortarlo en trozos pequeños.

2. Paso

Pelar los huevos cocidos y cortarlos en pequeños trozos.

3. Paso

En un tazón, mezcle el aguacate, los huevos, el jugo de un limón, sal y pimienta. Revuelva todo junto hasta que obtenga una consistencia suave.

4. Paso

La pasta para untar puede servirse con pan fresco.

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