:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/R4gebcZDoa7Qu3IqBzcx/ccd2bc097c475dc6839bd0cb84879a.png "Patatas a lo pobre con huevos fritos y jamón al horno")
Patatas a lo pobre con huevos fritos y jamón al horno
Las patatas a lo pobre son un plato tradicional de la cocina española que suele servirse como guarnición.
Ingredientes
- 4 patatas grandes
- 4 huevos
- 4 lonchas de jamón
- 1 La cebolla
- 1 pimiento verde
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
Últimos folletos
Procedimiento
Primero, precalienta el horno a 180 C.
Lava y pela las patatas, córtalas en rodajas finas y resérvalas.
Del mismo modo, pela y pica la cebolla y los ajos junto con el pimiento.
En una sartén con aceite de oliva, añade la cebolla, el ajo y el pimiento, cocinándolos a fuego medio hasta que estén blandos.
Añade las patatas, la sal y la pimienta, bájalos a fuego lento y cocina hasta que las patatas estén blandas.
Mientras las patatas están en el fuego, coloca las lonchas de jamón en una bandeja de horno y hornéalos durante unos 15 minutos hasta que estén crujientes.
Después, fríe también los huevos en una sartén con un poco de aceite.
Por último, puedes empezar a servir las patatas en un plato, colocando por encima un huevo frito y una loncha de jamón crujiente.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/6a_5EC8PD2DZCCUU-Agm/1d73bf3fe754c595aec6dd8cc9fc88.png "Previsualización de la receta Receta de milanesa de pollo a la plancha fácil y rápida")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Zl-PaZJ5CtEerlAfIRQ0/1686ba2764a22b69dca493c309de13.jpeg "Previsualización de la receta Picarones - Receta de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/cYh2e3joNDK4ye4oGBqR/14020ff1f6033cdaa1a5a53b2aaea7.png "Previsualización de la receta Receta de escalope de ternera al horno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/qxYG1pWygfFR7UWwEptO/6e17b6dc798dc13cbd2bc9cd286e62.jpeg "Previsualización de la receta Crema de brocoli fácil en dos pasos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MAm5OelnPdnO3aCn1clk/c7d4ef0b0a739d91fd5e6b9dd8c84b.jpeg "Previsualización de la receta Nuggets de pollo de KFC")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/TrULwjfqtFRLEx9QCKa2/afb9502300795eb56072ae1c6d845e.jpeg "Previsualización de la receta Lomo de cerdo adobado al horno delicioso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/BNgzLYvQmH_CjBA-xcye/b5b9c4dae8a4ef79ce00c4ca304713.jpeg "Previsualización de la receta Pan dulce navideño esponjoso y húmedo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/9xJ3PjLOl760VFfnq-mq/2b32cbfdb78fc897f50ab03483e8f0.jpeg "Previsualización de la receta Muslos de pollo en freidora de aire saludables y rápidos")
