:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/PP1CHupWs3l5Mn9kTOG3/5af581543b9d8b41bcd06b5a3ac0c7.png "Pico de gallo con pepino")
Pico de gallo con pepino
El pico de gallo con pepino es una variación refrescante y saludable de esta clásica salsa mexicana. La combinación de tomate, cebolla, chile, cilantro y pepino le da un sabor fresco y crujiente ideal para acompañar tacos, quesadillas o simplemente disfrutar como aperitivo.
Ingredientes
- 2 tomates mediananos sin semillas y picados en cubitos
- 1⁄2 La cebolla roja picada en cubitos
- 1 pepino pelado y picado en cubitos
- 1 chile jalapeño sin semillas y picado finamente
- 1 manojo pequeño de cilantro picado finamente
- jugo de limon
- sal al gusto
Últimos folletos
Procedimiento
En un tazón grande, combina los tomates, la cebolla, el pepino, el chile jalapeño (si lo deseas), y el cilantro picado.
Exprime el jugo de limo sobre la mezcla de vegetales y revuelve suavemente para combinar todos los ingredientes.
Agrega sal al gusto y vuelve a mezclar.
Deja reposar la salsa en el refrigerador durante al menos 15 minutos para que los sabores se mezclen y se intensifiquen.
Sirve el pico de gallo con pepino como acompañamiento de tus platillos mexicanos favoritos o como un delicioso aperitivo con totopos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Oh8Kp5VBEWjoWzGdrznd/b69db80e8bdc046258ff4e27b8dd7d.jpeg "Previsualización de la receta Falsas galletas de cerdo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/vFIwlZk0YJ4kqFcXzyJN/3e80b0583b2ddbe758e2f9596a8d85.jpeg "Previsualización de la receta Sopa de judías secas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/D1riGz5W_eNnO342qkJk/7befb62d96eb33586a57c2354f7e8d.jpeg "Previsualización de la receta Galletas Crincles")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/cYh2e3joNDK4ye4oGBqR/14020ff1f6033cdaa1a5a53b2aaea7.png "Previsualización de la receta Receta de escalope de ternera al horno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/8JUI1lIVdHaIDjnpPBEz/73d31b58ec009ac87014befe25f9f8.jpeg "Previsualización de la receta Sopa de Hokkaido con crema")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/z6_fdecSP4zasKAH-kWi/92514ac2d58d9ad76b0880fd52d69c.jpeg "Previsualización de la receta Trucha al horno en papel de aluminio")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MztEQ4IFvbNq-AC9EW8V/9f425ce96095a371440e3939a5306e.jpg "Previsualización de la receta Receta de ensalada tennessee vips de los típicos ingredientes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/VXoQG5ssGT1JOJZ8__zZ/16bfb854f912aface850d369787f83.png "Previsualización de la receta Galletas de plátano con avena sin huevo")
