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Fuente: Kuvona from Getty Images
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Ingredientes
número de porciones
4
- 200 g Ferramientas
- 1 una pieza Zanahorias
- 1 una pieza cebolla
- 1 una pieza patata
- 1 l Agua
- 2 cucharas Aceite
- 1 cucharadita sal
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Procedimiento
40 min.
1. Paso
En una sartén con aceite, freímos la cebolla picada. Agregamos guisantes y pelamos y cortamos las patatas y zanahorias.
2. Paso
Agregamos agua a los ingredientes en la sartén, sazonamos con sal y dejamos hervir a fuego lento hasta que las verduras estén completamente blandas.
3. Paso
Cuando todos los ingredientes en la sopa estén suaves, la mezclamos con una batidora de mano hasta obtener una consistencia suave.
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