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Fuente: 4kodiak from Getty Images Signature
Tomates asados
Receta de una sabrosa guarnición que combina bien con muchos platos. Tomates asados preparados en aceite.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 8 piezas Tomate
- 3 clavos de olor Ajo
- sal marina
- Pimienta negra
- aceite de oliva
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Procedimiento
40 min.
1. Paso
Lavar los tomates y cortarlos por la mitad.
2. Paso
Colóquelas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. A continuación, rocíalos con aceite de oliva, sal y pimienta. No hay que olvidar el ajo, que se esparce directamente sobre la superficie de los tomates. Yo siempre hago esto, le da al plato otro nivel de sabor.
3. Paso
Cocer los tomates en el horno precalentado a 200°C durante unos 25 minutos.
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