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Fuente: matrosskaxxx from Canva
Tortilla con carne picada
Una receta rápida y deliciosa para una aromática tortilla con carne picada.
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Ingredientes
número de porciones
4
Carne
- 500 g carne picada
- 1 pieza cebolla
- 2 dientes ajo
Tortilla
- 4 Pieza tortilla
Herramientas
- 100 g queso amarillo
- 1 cuchara aceite de oliva
- 1 pieza pimientos morrones
- 2 Pieza tomates
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
Calienta el aceite en una sartén, luego sofríe la cebolla y el ajo finamente picados en él.
2. Paso
Agrega la carne picada a la sartén y fríe hasta que esté dorada uniformemente.
3. Paso
Agrega los tomates y pimientos cortados en cubos. Freír todo hasta que las verduras estén blandas.
4. Paso
Coloca el relleno en la tortilla, espolvorea con queso rallado y enrolla la tortilla.
5. Paso
Calienta la tortilla en la sartén por ambos lados.
6. Paso
Servir caliente. ¡Buen provecho!
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