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Fuente: David Pereiras from Canva

Tortillas mexicanas

Las tortillas mexicanas son un alimento popular, rápido y fácil de preparar. Es una excelente opción para una comida rápida o cena.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 150 g harina fina especial Añadido a
  • 130 g harina de maíz Añadido a
  • 12 kl sal Añadido a
  • agua tibia Añadido a
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Procedimiento

30 min.
1. Paso

En un tazón, mezclamos la harina suave, la harina de maíz y la sal.

2. Paso

Gradualmente agregamos agua tibia y amasamos la masa con las manos, que se separa del tazón.

3. Paso

Déjalo reposar durante 20 minutos en un lugar cálido.

4. Paso

La cantidad indicada alcanzará para aproximadamente 12 tortitas, que amasaremos en una tabla enharinada y cocinaremos en una sartén.

5. Paso

El adjunto es al gusto.

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