Recetas - página 207
La mejor
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Deliciosa mermelada de kiwi
La mermelada de kiwi es una auténtica sensación gustativa, con su sabor tropical único y su color verde brillante. Por experiencia propia, puedo decir que esta receta es un refrescante cambio con respecto a los tipos habituales de mermelada. El brillo de los kiwis en el tarro ya ha alegrado muchas mesas de desayuno.
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Sopa de calabacín
Durante la temporada de calabacines, prepárate esta ligera sopa cremosa. Saludable, sabrosa, nutritiva.
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Ensalada de bulgur con tomates, pepinos y perejil
Esta refrescante ensalada de verano está llena de ingredientes saludables y sabores excepcionales. El bulgur le da a la ensalada una sensación de saciedad, mientras que los tomates, pepinos y perejil añaden tonos frescos y crujientes. Este plato es ideal como acompañamiento o un almuerzo ligero.
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Spaghetti con coliflor
Spaghetti con coliflor saltado con ajo y perejil y agregado de pan rallado tostado
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Muslo de pato crujiente con salsa de vino tinto
No puedo imaginar una tarde de domingo más acogedora que disfrutar de una buena lectura en la cocina con el olor de unos muslos de pato asados. Esta receta me gustó especialmente: los muslos estaban increíblemente tiernos y la piel crujiente. Junto con la deliciosa salsa de vino tinto, una auténtica delicia. Sin olvidar el ligero dulzor de la manzana, que crea un equilibrio perfecto con el sabor de los muslos.
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A ver que es la zorza gallega con patatas
La zorza con patatas es un plato tradicional de la cocina española, originario de la región de Galicia. Su ingrediente principal es la carne de cerdo adobada (zorza) que se combina con patatas para obtener una comida contundente y llena de sabor. Es una elección ideal para los días más fríos del año.
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Pastel de arándanos con queso curado
Un delicioso y refrescante pastel de arándanos con queso curado, es la elección ideal para una tarde de verano.
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Un auténtico pozole mexicano de puerco
El pozole es un platillo tradicional mexicano preparado con carne de cerdo y granos de maíz especial, llamado \cacahuazintle\ Este platillo es famoso por ser sabroso y nutritivo, típicamente se consume en celebraciones y festividades especiales.
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Bacalhau com Natas
El Bacalhau com Natas es uno de los platos de bacalao más populares y amados en Portugal. Esta receta se traduce literalmente como 'bacalao con crema'. Es un plato cremoso y reconfortante lleno de sabor.
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Churrasco de ternera al horno
Este suculento churrasco de ternera al horno es una receta clásica y sencilla que no puede faltar en tu recetario. Acompañado de unas verduras asadas o ensalada, es el plato estrella para cualquier reunión familiar o evento especial.
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Cordero asado con patatas
El cordero asado es un plato típico de la época de Pascua. Las paletillas de cordero asada provienen de la oveja “pascual” que nace en navidad y ha madurado en semana santa. Esta receta de cordero asada se sirve en Pascua con motivos de celebración.
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Carcamusa de Toledo
Estofado de cerdo con guisantes con un toque de sabor ligeramente picante. Con estos ingredientes básicos prepara una de las recetas tradicionales de Toledo.
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Mafaldine con pesto y burrata
Este es un plato de pasta clásico con un giro. Las mafaldine se mezclan con nuestro pesto casero y luego se cubren con pedazos frescos de burrata. Es un plato sencillo y delicioso que es perfecto para un almuerzo ligero o una cena elegante.
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Papa arrugada
Las Papas Arrugadas son una deliciosa especialidad de las Islas Canarias y un plato emblemático de su cocina. Son simples pero únicas, hechas con papas pequeñas cocidas en sal y agua hasta que se arrugan. Normalmente se sirven con un rico mojo picón.
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Soufflé de chocolate perfecto
El soufflé de chocolate es un postre estupendo, fácil de preparar y que gustará a todos. También merece la pena probar la receta con distintos chocolates para encontrar la combinación de sabores que más le guste.
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Deliciosa Escalivada con bacalao
La escalivada con bacalao es un plato típico de la cocina catalana que combina las verduras asadas con el sabor del bacalao. Es una receta llena de sabor que puede ser usada como primer plato o incluso como guarnición. Es perfecto para quienes disfrutan de los sabores mediterráneos.
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Champiñones rellenos de queso
Una receta de champiñones rellenos de queso que sirven como guarnición o como cena rápida.
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