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Fuente: nobtis from Getty Images
Chuletas de pollo al natural sobre crema
Receta de chuletas de pollo naturales a la crema, que suelo preparar el fin de semana.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 500 g carne de pollo
- 2 una pieza Cebollas grandes
- 4 clavos de olor Ajo
- 300 ml Nata para cocinar
- sal
- pimienta negra molida
- aceite de oliva
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Procedimiento
60 min.
1. Paso
Enjuague el pollo, séquelo a palmaditas y córtelo en rodajas. Salpimienta las chuletas por ambos lados.
2. Paso
Calentar el aceite de oliva en una sartén y añadir la cebolla picada. A continuación, añadir el ajo machacado .
3. Paso
A continuación, añade los fideos y dóralos por ambos lados.
4. Paso
Una vez dorada, verter la nata sobre la carne, bajar el fuego y cocer a fuego lento tapado durante unos 30 minutos.
5. Paso
Chuletas de pollo al natural a la crema servidas con arroz o puré de patatas y guarnición de verduras.