:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/4nwiBFjyYONjpFYP0U6e/369d61ef6f28f2e104a439fd38adb2.jpeg "Cupcakes recetas fáciles")
Ingredientes
Lo que necesita
- 100 g de mantequilla
- 60 g de chocolate negro
- 50 g de cacao
- 110 g de harina común
- 1⁄2 cdta de bicarbonato de sodio
- 0.8 cdta de levadura en polvo
- 2 huevo
- 155 g de azúcar cristalino
- 120 ml de leche
Crema de vainilla
- 2 cucharada leche condensada
- 1 cucharada de mascarpone
Crema de chocolate
- 500 g de mascarpone
- 100 ml de nata para montar o leche
- 100 g de azúcar glas
- 2 cucharada de cacao
Últimos folletos
Procedimiento
Primero prepare la crema: Bata el mascarpone con la nata, el azúcar glas y el cacao y deje cuajar en la nevera.
Prepare la crema de vainilla mezclando la salsa con el mascarpone y deje a temperatura ambiente.
Precaliente el horno a 170 grados y forre un molde con forros de papel para magdalenas.
Derrita la mantequilla y el chocolate al baño María. Una vez derretido déjelo enfriar a temperatura ambiente.
En un bol pequeño mezcle todos los ingredientes secos que ha pasado por un tamiz.
En un bol más grande, bata el huevo y el azúcar hasta que esté espumoso e incorpore el chocolate derretido.
Por último, incorpore alternativamente la mezcla de harina y la leche: la harina tres veces, la leche dos veces. Mezcle todo y repártalo en los moldes para magdalenas preparados.
Introduzca en el horno precalentado para hornear durante 15 min. Deje que se enfríe en el molde y luego páselo a una rejilla. Una vez enfriado, haga un agujero en cada muffin - yo personalmente utilicé una punta de decoración invertida. Rellene los huecos con crema de vainilla.
Llene la bolsa de decoración con la crema de cacao y decorar las magdalenas y decore según tu imaginación.
Se puede servir inmediatamente o refrigerar para que cuaje. Espero que le guste esta simple receta de cupcakes de chocolate, ¡que tenga buen gusto!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ymZfDnXBjDoWqBbqnBRq/77eef13e3d0f293cb0729723e24981.jpeg "Previsualización de la receta Merluza a la marinera al estilo vasco")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/p_24vFYknxQrjc0s-efF/4285289e6d1597e990bb34e73a8d74.png "Previsualización de la receta Paté de carne para tostadas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/1QqcSa4zkpM_l7dQQ01M/46900aa156c585ef479d98a11fdfef.jpeg "Previsualización de la receta Ochíos de Úbeda originales y caseros")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/pUSAmSlPIJVJRyzSkZ8V/dc7690feee7f5bae7fc0a52877f029.jpeg "Previsualización de la receta Lečo con salchicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/PKkeqokfKH73cWBiVAm9/4f29ffc006fcb7bb0e78adfbf26b7b.jpeg "Previsualización de la receta Nidos de limón")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Rn2SWP7ollotpje8wafY/3868c6a01964744576c5d100f28eca.jpeg "Previsualización de la receta Deliciosos Filetes de lomo en salsa de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xfjP84lbxgHr3qWl_HDQ/3dd2678d918234b29e187ce3222875.jpeg "Previsualización de la receta Como preparar gin con coca cola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/_at3PiipvUL3RMEbFLV9/fbc0ad0dab1e6272700135f064f0df.jpeg "Previsualización de la receta Licor de sauco")
