:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ESJFmshAuKu35J71yD1u/ae3a3c1768a6b1cf79a58bd276a94e.jpeg "Flan de huevo casero")
VIDEORECETA Flan de huevo casero
Este es un postre casero típico de España, probablemente hay miles de versiones. Ideal para el postre o la cena, el flan de huevo casero receta de la abuela tiene ingredientes sencillos. Sólo hay que hacerlo con bastante antelación para que se enfríe.
Ingredientes
- 380 g azúcar
- 50 g agua
- 1 cda jugo de limon
- 1 l leche entera
- 8 huevo
- vainilla
Últimos folletos
Procedimiento
Para preparar el mejor flan de huevo casero tendrás que colocar en una olla a fuego medio los 200 gramos de azúcar blanco, junto con el agua y el jugo de limón y cocinar hasta que cambie de color a un dorado. No remover.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ESJFmshAuKu35J71yD1u/ec61c4e46cd33b48d46d7c294820cf.png "Flan de huevo casero - Paso 1")
Verter el caramelo en un molde y pinar con un pincel de cocina las paredes del molde con el caramelo y apartar.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ESJFmshAuKu35J71yD1u/b6a5d91fce0b4879f75b6487c25c67.png "Flan de huevo casero - Paso 1")
Batir en licuadora la leche y el azúcar con los huevos y un chorrito de vainilla (y/o canela) y luego colar sobre el molde.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ESJFmshAuKu35J71yD1u/92dc37a6969044c6419e23a5fbabeb.png "Flan de huevo casero - Paso 1")
Cubrir con papel aluminio el molde hasta que quede hermético, luego colocarlo en una bandeja o en un molde más grade que el que se ha usado para el flan y llenarlo hasta la mitad con agua caliente
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ESJFmshAuKu35J71yD1u/b43e8d1a6ffb71fda236b037fcf621.png "Flan de huevo casero - Paso 1")
Cocinar en el horno a 150 °C por una hora y media
Guardar en la nevera, tapado por al menos 8 horas para que se asiente. Pasar una espátula por los bordes del molde y voltear sobre un plato de presentación. Desmoldarlo lentamente. Disfruta con tu familia esta receta de flan de huevo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ESJFmshAuKu35J71yD1u/a9e089c022740f9623edcf3d73fa32.png "Flan de huevo casero - Paso 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/N9ucWW6fgHvBDars4FN6/f7269f6f7e26019185b32421cfd527.png "Previsualización de la receta Tortitas sin gluten y sin leche")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ujV7foxQoFLz8GFN6Z3x/6420be6cbefc73fccda521c28bdadc.png "Previsualización de la receta Receta de pan nube esponjoso sin queso crema")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/p_24vFYknxQrjc0s-efF/4285289e6d1597e990bb34e73a8d74.png "Previsualización de la receta Paté de carne para tostadas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/grzZ5SAXB9J8RZHloiAl/e1457972da8e2da44decc9bda63e6e.jpeg "Previsualización de la receta Piškótová roláda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/qxYG1pWygfFR7UWwEptO/6e17b6dc798dc13cbd2bc9cd286e62.jpeg "Previsualización de la receta Crema de brocoli fácil en dos pasos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/eYA1Qmt2C2bBvhpevvpP/7f65d0d71cb8b18151858a73434234.jpeg "Previsualización de la receta Sopa de col con puré de tomate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/dvSRIlwUtTG6gP6tbVS5/fe5f904c8e910a3ebf250c9374dce9.png "Previsualización de la receta Receta peruana de pollo strogonoff con pasta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/qngCZVJOqNxWq0JodnLn/65fe6cfc05c00cbc5045f4af89a85a.jpeg "Previsualización de la receta Pollo a la parrilla en brocheta")
