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Fuente: bhofack2 via iStockPhotos
Hacer galletas de pudín para Navidad
Estas deliciosas galletas de pudín son tiernas y suaves, y se hacen con pudín de vainilla o chocolate. Son perfectas para compartir con familiares y amigos durante las vacaciones. Fácil y rápido de preparar, es la mejor receta para la repostería navideña.
Ingredientes
Masa
- 125 g azúcar
- 200 g mantequilla
- 1 Paquete Polvo de pudín de vainilla o chocolate
- 2 Pieza yema de huevo
- 300 g harina
- 1 Cucharilla levadura en polvo
Decoración
- 200 g azúcar de repostería
- 2 Cucharadas leche
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Procedimiento
Paso 1: Para hacer la receta de las galletas de pudín para Navidad, primero se tiene que hacer la masa. Para ello, tamizar la harina con el polvo de hornear, hacer un hueco en la masa.
Añade el polvo de pudín, azúcar, mantequilla y yemas de huevo y forma una masa suave para amasar. Forma la masa de galletas en una bola y envuélvela en papel de aluminio, deja reposar en el refrigerador durante aproximadamente una hora.
Paso 2: Precalienta el horno a 180 grados con ventilador. Forma una barra con la masa y corta rodajas de 1 cm de grosor. Colócalas en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear y hornea durante unos 12 minutos hasta que estén doradas.
Paso 3: Decora las galletas de pudín a tu gusto con azúcar glas o glaseado. ¡Las maravillosas galletas de pudín para Navidad están listas!
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