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Recetas de brevas e higos frescos

Una deliciosa receta de brevas e higos rellenos de queso y envueltos en tocino es una combinación perfecta de sabores dulces junto con los salados.

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Hasta 21+ recetas con higos para endulzar tu semana

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Hasta 21+ recetas con higos para endulzar tu semana

Ingredientes

número de porciones
4
  • 8 brevas maduras Añadido a
  • 8 higos frescos Añadido a
  • 200 g de queso de cabra Añadido a
  • 16 lonchas de tocino Añadido a
  • 2 cdas de miel Añadido a
  • 2 dientes de ajo Añadido a
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Procedimiento

20 min.
1. Paso

Primero, lava las brevas con los higos y sécalos cuidadosamente.

2. Paso

Haz un corte en la parte superior de cada breva y de cada higo para crear aberturas.

3. Paso

Después, corta el queso de cabra en pequeños trozos y rellena cada breva e higo con él.

4. Paso

Envuelve cada breva e higo relleno con una loncha de tocino, asegurándote con un palillo de dientes.

5. Paso

Luego, precalienta sartén a fuego media y coloca las brevas con higos en sartén precalienta. Déjalos cocinar durante unos 4 minutos por cada lado.

6. Paso

Retíralos del fuego y puedes servir.

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