Revista
Cómo cocinar mazorcas de maíz para que queden tiernas
19/8/2022
Las mazorcas de maíz son un símbolo de la gastronomía americana, esparciéndose por todo el mundo con el pasar de los siglos y transformándose en una de las guarniciones más...
Cómo saber si un huevo está malo o fresco
17/8/2022
El huevo es uno de los alimentos más consumidos del mundo, sin embargo, también puede ser uno de los más peligrosos si no se encuentra en buen estado. Por suerte, existen muchos...
¿Te gusta el tomate? Conoce más de 30 recetas con tomate
3/8/2022
El tomate es una de las frutas más utilizadas en el mundo culinario, traspasando culturas y tradiciones para volverse un verdadero símbolo de la cocina. A continuación...
Cómo cocer judías verdes a la perfección de forma rápida y fácil
26/7/2022
Ya sea que las utilices como una guarnición o como la estrella del plato, las judías verdes son una adición perfecta para prácticamente cualquier receta. A continuación te...
Transferencias de unidades, ¿cómo convertir unidades de forma precisa al cocinar?
17/7/2022
Cada región cuenta con unidades de medición distintas al cocinar, con algunos utilizando el sistema imperial y los grados fahrenheit, mientras que otros optan por el sistema...
Tipos de arroz, diferencias y cómo prepararlos
8/7/2022
En el mundo existen más de 40.000 especies de arroz, y los humanos utilizamos un puñado de estos en recetas como la paella, el sushi, el risotto e incluso el curry. Pero, ¿qué...
Cómo cocer macarrones a la perfección para todos tus platillos
6/7/2022
En el mundo de la pasta corta existen cientos de variedades que se adaptan a cada platillo, sin embargo, los macarrones son sin duda una de las más versátiles de todas. Cocinarlos...
¿Cómo cocer pasta? Consejos para preparar una pasta perfecta
29/6/2022
La pasta es uno de los carbohidratos más populares del mundo, contando con cientos de variantes que se fusionan perfectamente con los sabores y costumbres de prácticamente...