Estika02
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Pasta amatriciana sencilla de Italia
La Amatriciana es un platillo tradicional italiano, originario de la ciudad de Amatrice, en la región de Lazio. Se caracteriza por su base de salsa de tomate, guanciale (un tipo de tocino italiano) y queso pecorino. Es comúnmente servido con pasta, preferiblemente spaghetti o bucatini.
Flamenquín de cerdo frito sabroso
El Flamenquín es un platillo típico de la gastronomía andaluza, España. Se trata de un enrollado de carne de cerdo y jamón serrano, que luego se empaniza y se fríe hasta obtener una cubierta crujiente y un interior suave y jugoso.
Receta para cocinar chpirrones a la plancha frescos
Los chipirones a la plancha son una delicia de la cocina española que, aunque sencilla, resulta de lo más sabrosa. Esta receta es perfecta para impresionar a los invitados en una cena informal o para disfrutar de un almuerzo ligero y saludable.
Tiempo para hacer arroz de senyoret auténtico
El Arroz del Senyoret es un plato tradicional de la comunidad de Valencia, en España. Su nombre, que se traduce como arroz del señorit se debe a que el marisco se añade ya pelado, lista para ser comido sin necesidad de mancharse las manos. Este plato aprovecha los sabores del mar y del arroz para crear una comida reconfortante y llena de sabor.
No encontrarás mejor pulpo a feira gallego
El Pulpo a Feira es una de las recetas más famosas de la gastronomía gallega. El pulpo, previamente cocido, se sazona con pimentón, sal gruesa y un chorrito de aceite de oliva, y se sirve caliente. Es un plato perfecto para compartir en familia o con amigos.
Una receta simple de pochas a la navarra
Las Pochas a la Navarra son un plato tradicional de la región de Navarra en España. Es un plato de legumbres suave y nutritivo, perfecto para los días frescos de otoño e invierno.
La mejor Fideuà de marisco como de la abuela
La Fideuà de Marisco es un popular plato de pasta de origen valenciano. A diferencia de la paella, se hace con fideos en lugar de arroz y es especialmente conocida en la región de Valencia. Llena de mariscos y sabores de mar, es un plato único maravilloso para disfrutar en cualquier tiempo.
Salsa ranchera mexicana casera sin nata
La salsa ranchera es una deliciosa salsa picante mejicana que acompaña perfectamente a los platillos tex-mex. Con su color rojo característico y su sabor picante y ahumado, llevará tus comidas a otro nivel. Es perfecta para combinarla con nachos, tacos, burritos o cualquier otro plato de tu elección.
Furikake casero de Japón
Furikake es una especie de condimento de origen japonés que se usa generalmente para espolvorear sobre el arroz, aunque también se puede utilizar en otros platos. Esta receta te enseña a hacer tu propio Furikake en casa de una manera sencilla y rápida.
Tarta canaria llamada polvito uruguayo
El Polvito Uruguayo es un postre típico de Las Islas Canarias, a pesar de llevar el nombre de Uruguay. Esta deliciosa tarta fría se compone de una capa de galleta triturada, una crema suave de dulce de leche y merengue espolvoreado con galleta molida. Perfecta para los días de calor y para aquellos que aman los postres dulces.
Salsa alioli casera hecha en mortero
El alioli es una salsa popular en la región mediterránea de España, concretamente en Cataluña, Valencia y las Islas Baleares. Se utiliza en una variedad de platos y su sabor es tan particular que una vez que lo pruebas, no podrás olvidarlo. Aquí te presentamos una receta fácil para prepararlo en casa.
Bebida original de amanecer - Tequila sunrise
El Tequila Sunrise es un cóctel muy popular que se destaca por sus colores brillantes que recuerdan un amanecer. Conocido por su sabor dulce y afrutado, este cóctel suave es ideal para disfrutar durante una noche de verano.