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Fuente: ajafoto from Getty Images
Calamares para untar
El colinabo perfecto para untar con jamón y maíz. Se puede utilizar en bocadillos o como guarnición.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 3 piezas colirrábano
- 1 konzerva maíz dulce
- 1 piezas pimientos rojos
- 250 ml salsa tártara
- Sal, pimienta negra molida
- pimiento rojo molido
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Procedimiento
20 min.
1. Paso
Limpiar y rallar el colinabo con un rallador fino. Escurrirlo un poco.
2. Paso
A continuación, añada el maíz, los pimientos picados, la salsa tártara, la pimienta roja molida, la sal y la pimienta.
3. Paso
Mezclar todo bien y dejar reposar la ensalada en la nevera.
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