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Ensalada con melocotones a la parrilla

Ensalada con melocotones a la parrilla

Almuerzo de verano

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Ingredientes

número de porciones
1

Herramientas

  • rúcula Añadido a
  • 2 piezas melocotones Añadido a
  • Bebé mozarella Añadido a
  • Láminas de almendras Añadido a

Vestirse

  • un poco jugo de limon Añadido a
  • aceite de oliva Añadido a
  • Sal Añadido a
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Procedimiento

15 min.
1. Paso

Lavamos los melocotones, los deshuesamos y los cortamos en cuartos. Luego los colocamos en la parrilla (o sartén seca) y los 'asamos' un poco por ambos lados.

2. Paso

En la rúcula lavada colocamos los melocotones, la mozzarella baby, espolvoreamos con lascas de almendras y agregamos el aderezo. 😋

Ensalada con melocotones a la parrilla - Paso 1

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