Sloppy Joe fácilmente
¡Dé la oportunidad a nuestro delicioso Sloppy Joe, la mejor versión del plato favorito de infancia!
Ingredientes
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cdta de aceite de oliva
- 450 g de carne molida
- 1⁄3 de pimiento verde picado
- 1⁄2 cebolla amarilla grande
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharada de pasta de tomate
- 2⁄3 taza de de salsa de tomate
- 1⁄3 taza de de agua
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1 cdta de mostaza amarilla
- 3⁄4 cdta de chile en polvo
- 1⁄2 cdta de salsa Worcestershire
- 1⁄2 cdta de sal
- 1⁄4 cdta de hojuelas de pimiento rojo
- 1⁄4 cdta de pimienta negra
- pellizcar de salsa picante
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Procedimiento
Primero, calienta la mantequilla con el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la carne y déjala cocinar, aproximadamente por unos 5 minutos.
Después, agrega la cebolla con el pimiento morrón en la misma sartén y cocínala de 2 a 3 minutos, hasta que ambos ingredientes estén suaves.
Agrega también el ajo con la pasta de tomate y cocínalos, revolviéndolos bien.
Último que te queda agregar es el ketchup, el agua, el azúcar moreno, la mostaza, el chile en polvo, la salsa Worcestershire, la sal, la hojuelas de pimiento rojo y la pimienta negra. Después ya puedes revolver todos los ingredientes bien para que se combinen.
Déjalos cocinar a fuego medio durante unos 15 minutos hasta que la mezcla espese suficientemente, retírala del fuego y puedes empezar a servirla con unos bocadillos.