Recetas - página 210
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Remolacha asada en papel de aluminio en el horno
La remolacha asada en papel de aluminio es una excelente guarnición para el plato principal. Además de tener un sabor delicioso, es muy saludable.
Receta cremosa de la Panna cotta casera
La panna cotta es un postre italiano que significa 'nata cocida'. Este postre es una mezcla de nata, azúcar y gelatina que se sirve frío y combinado con salsa de frutas, chocolate o caramelo. Su preparación es sencilla y rápida, pero requiere tiempo de enfriamiento para que tome la consistencia adecuada.
Arroz con provoleta y oregano al horno
La provoleta es un delicioso plato típico de la cocina argentina, preparado a base del queso provolone, acompañado de diferentes especias y aceite de oliva.
Licor de limón
El licor de limón es una bebida maravillosa y refrescante, perfecta para los calurosos días de verano. Siempre lo preparo a principios de verano, cuando los limones están más dulces y jugosos.
Caldereta de langosta
La caldereta de langosta es un plato tradicional de las Islas Baleares, particularmente de Menorca. Es un exquisito guiso de sabor intenso y con un toque de mar, ideal para disfrutar en cualquier época del año.
Cazuela otoñal de ñoquis y calabaza
Esta cazuela de ñoquis y calabaza es una auténtica delicia otoñal. La combinación de ñoquis caseros y calabaza perfumada, coronada con queso crujiente, es una auténtica delicia para el paladar y uno de mis platos favoritos cuando los días refrescan. He hecho esta receta infinidad de veces y siempre hace las delicias de familiares y amigos.
Hamburguesas de pollo caseras
Estas hamburguesas de pollo caseras son saludables, deliciosas y muy fáciles de hacer en casa. Perfectas para una cena rápida o una barbacoa en un día soleado de verano.
Tortitas sin gluten y sin leche
Una receta simple para hacer tortitas sin gluten sin usar leche. Estas tortitas son excelentes para personas con intolerancia al gluten o la lactosa.
Receta sencilla de tarta de cacao
No puedo negar que esta receta de tarta de cacao la llevo en el corazón. Mi madre me la enseñó de donde ella misma la aprendió: de mi abuela. La he hecho muchas veces y siempre es un gran éxito. ¡Espero que a ti también te guste!
Pizza de remolacha
Una deliciosa y equilibrada comida rápida no sólo para niños. Disfrute como plato principal o con mozzarella, en casa o en viajes.
Ensalada de zanahorias con rábano picante
Ensalada polaca tradicional que va perfectamente con platos de carne y pescado. La zanahoria fresca y el rábano picante intenso añaden un sabor fuerte y satisfactorio a cada comida.
Pasta con salsa de tomate
Un almuerzo ligero y rápido sin carne. La pasta con salsa de tomate es mi plato favorito. Ya sea por su sencillez, nutrición o las posibilidades de variación.
Pizza Árbol de Navidad
Esta pizza se ve y sabe a festividad. Con su formado de árbol y decoración con pimientos rojos y amarillos, será el centro de atención en cualquier reunión festiva.
Tarta sin leche ni mantequilla
Deliciosa tarta de semillas de amapola sin leche ni mantequilla, que toda la familia amará.
Sushi temaki
El sushi temaki es una variante de sushi que se sirve enrollado en forma de cono. Es ideal para compartir y se puede preparar con una gran variedad de ingredientes.
Salsa de pimiento verde
Esta salsa de pimiento verde es una de mis favoritas porque, además de deliciosa, es sana y fácil y rápida de hacer. Recuerdo que la primera vez que hice esta salsa, tuve que elegir todos los ingredientes con mucho cuidado en el mercado para acabar utilizando solo los ingredientes más frescos.
Fideua de sepia
La fideuà con sepia es una deliciosa receta de la gastronomía valenciana que se elabora, principalmente, con fideos de pasta y sepia. Es un plato ideal para disfrutar en familia o con amigos, con todo el sabor y aroma del mar.
Huevos rellenos
Un delicioso tradicional que podemos preparar en unos minutos y que satisfará a todos los invitados.
Fritura de ganso favorita
El ganso asado es uno de nuestros platos de carne favoritos en la familia, que suele hacerse los fines de semana cuando toda la familia está en casa. Suelo trabajar a partir de una receta de mi abuela, que era muy particular a la hora de salar bien el ganso y añadir especias bajo la piel.
Postre de salami y chocolate sin hornear
Hice este salami de chocolate por primera vez hace unos años y desde entonces se ha convertido en uno de mis postres favoritos. No solo tiene un sabor y un aspecto únicos, sino que además es fácil de preparar y perfecto como pequeño tentempié dulce o para acompañar el café.
Deshuesar un Pollo
Aprenda a deshuesar un pollo de manera eficiente y sin desperdicio. Este es un método básico de carnicería que toda persona que cocina debería dominar para preparaciones de pollo relleno, brochetas, entre otros platillos.
Milanesa de pollo con mole
Las milanesas son una comida común en las cocinas mexicanas, así como en otras áreas del mundo. En esta ocasión, hemos preparado una milanesa que se complementa con un mole muy sencillo y rápido ¡que le da un toque único!