Recetas - página 263

La mejor

Fagottini de espinacas y ricotta

Los fagottini son un tipo de pasta italiana en forma de paquetitos rellenos. En esta receta, te enseñaremos a hacer unos fagottini deliciosos rellenos de espinacas y ricotta. Son ideales para sorprender en una comida especial.

Aguja de Cerdo

La aguja de cerdo es un plato sencillo y delicioso, perfecto para compartir con familia o amigos. Es un corte de cerdo tierno y sabroso que se cocina lentamente para obtener un sabor profundo y rico.

Receta auténtica de cóctel gin fizz

El Gin Fizz es un cóctel clásico conocido por su frescura y su deliciosa espuma en la superficie, presentando así una mezcla perfecta de gin, jugo de limón, azúcar y soda, coronado con una espuma de clara de huevo.

Las mejores patatas fritas de batata

Estas patatas fritas de batata son una gran alternativa a las clásicas. Son crujientes por fuera y suaves por dentro, además de estar llenas de vitaminas y fibra. Son rápidas y fáciles de preparar, geniales como guarnición o como snack saludable.

Receta de tosta de pulpo con queso de tetilla

Esta tosta de pulpo con queso tetilla es un plato sabroso que combina los sabores del pulpo con los del queso gallego.

Ensalada griega con queso feta

La ensalada griega con queso feta es uno de mis platos favoritos. Es rápida de preparar, fresca y sabrosa.

Sopa de brécol y coliflor

Una sopa perfecta de crema de brécol y coliflor, especialmente apreciada por los niños.

Ensalada de higos, nueces, queso de cabra y el de feta

Una fresca y deliciosa ensalada llena de contrastes: dulces higos, nueces tostadas, queso de cabra cremoso y queso feta, todo ello cubierto con un aderezo de vinagreta de balsámico.

Galletas de masa madre

Conocí las galletas de masa madre en casa de una amiga e inmediatamente me enamoré de ellas. La preparación es sencilla y el resultado final no solo es delicioso, sino también una alternativa saludable a las galletas comerciales.

Pastel de dos ingredientes

Este pastel simple y fácil de hacer solo requiere dos ingredientes básicos: plátanos y cacao. Para una versión menos húmeda, puedes agregar dos huevos y una cucharadita de levadura en polvo.

Baumkuchenspitzen para Navidad

Para mí, estos maravillosos Baumkuchenspitzen forman parte de la época navideña tanto como el propio árbol de Navidad. Los he hecho innumerables veces y cada vez es una pequeña celebración ver cómo el pastel dorado y fragante emerge capa a capa. Con mi procedimiento y un poco de paciencia, seguro que tendrás éxito con estos deliciosos Baumkuchenspitzen.

Receta de pasta con pesto rojo con atún y gambas

Un plato colorido y sabroso, la pasta con pesto rojo es una opción versátil que combina bien con muchos ingredientes. Esta receta añade atún y gambas para un toque extra de proteínas y un sabor marino que le añadirá deliciosos matices a la mesa.

La mejor pizza casera

Receta para la mejor pizza casera que te encantará. Con esta receta puedes experimentar, añadir tus ingredientes favoritos y crear tu propia versión de la pizza perfecta.
CooklikeBourdain
CooklikeBourdain
Previsualización de la receta Paella de mariscos casera
vídeo receta

Paella de mariscos casera

La paella de mariscos es un plato cónico de la cocina española que se disfruta en todo el mundo. Esta receta combina los sabores salados y frescos del pescado y marisco con los sabores ahumados y terrosos del azafrán y el arroz. Es una comida perfecta para compartir con amigos y familiares en una ocasión especial.

Ensalada de verduras con calabacín

Ensalada rápida y sana de verduras con calabacín y guindilla.

Cómo preparar jamón de Navidad

La Navidad no sería la misma sin un delicioso jamón horneado. Esta receta es el resultado de años de experiencia y varios experimentos culinarios. Refinada con audacia y pasión, este platillo ha sido parte de mis celebraciones navideñas por más de una década. Su dulce y salado sabor, junto con su textura suave y jugosa, hacen de este jamón navideño el rey de la mesa.

La masa original de la pizza italiana

La receta de la masa de pizza italiana original, gracias a la cual su pizza siempre tendrá éxito.

Castañas al horno en 35 minutos

La primera vez que comí castañas fue en un mercado navideño y desde entonces me encantan. He probado varios métodos para prepararlas en casa y creo que en el horno están más crujientes y jugosas. Esta receta es sencilla, sólo se necesita un poco de paciencia, pero el resultado merece realmente la pena. Todos los años en Navidad comemos estas castañas al horno.

Rosquilletas caseras

Las rosquilletas caseras son un delicioso aperitivo crujiente perfecto para acompañar con queso, hummus u otras salsas. Esta receta es muy fácil de hacer y te permitirá disfrutar de unas rosquilletas frescas y deliciosas en poco tiempo.

Receta de pisco sour peruano de verdad bueno

El Pisco Sour es una bebida emblemática de Perú. Este cóctel es un refrescante combinado de pisco, zumo de limón, jarabe de azúcar, clara de huevo y Angostura, perfecto para cualquier ocasión especial.

Maravillosa receta de magdalenas

Yo personalmente he hecho esta receta varias veces y a mi familia siempre le encanta. Una receta clásica de magdalenas, pero con un pequeño toque personal. Los cupcakes siempre se hornean de maravilla y la crema se deshace en la boca. Deliciosas, sencillas y perfectas para cualquier ocasión.

Brócoli para untar

Receta de pasta de brócoli casera para untar, apta para el desayuno o para los niños como merienda.